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2、 了解客人的心理

在KTV服務會遇到很多的事情,有時候服務員都忙不過來,甚至無從下手,但是如果能夠了解客人的心理,解決事情按客人的想法去做,我想每個客人都會滿意服務的。

1、求安全的心理。
旅客住進客房,希望能保障他的財產以及人身的安全,不希望自己的錢財丟失、被盜;不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去;不希望發生火災、地震等意外事故。萬一出現火災則希望服務員能及時采取措施保障其人身安全。客人還希望在自己喝醉酒、有病或出現危險情況時,服務員能及時采取措施,保障自己的人身安全,不出危險。

2、求干凈的心理。
住客對自己所租用的房間的衛生狀況是極為關心的,因為酒店的客房為成千上萬的人所使用,在此當中各種人都有,可能有的客人患有傳染病。客人希望酒店客房的用具是清潔衛生的,特別是容易傳染疾病的用具如茶杯、馬桶等,他們都希望能嚴格消毒,保證干凈。

3、求舒適的心理。
旅客因各種原因遠離家鄉,來到一個陌生的地方,環境、氣候、生活習慣的改變令他們有生疏感和不適感,他們都希望酒店的客房能讓他們感到舒適、愜意,從而產生“家外之家”的輕松感。

4、求方便的心理。
旅客在酒店客房住下后,都希望生活上十分方便,要求酒店設備齊全,服務項目完善,需要洗衣只要填張單并將衣物放進洗衣袋,有什么問題要打聽一下,只需向服務臺掛個電話就行。需要什么打個電話就能送到房間,一切都像在家中一樣方便。

5、求尊重的心理。
客人希望自己是酒店和服務員歡迎的人,希望見到服務員熱情的笑臉,希望自己被尊重,希望服務員能尊重自己的人格,尊重自己對房間的使用權,尊重自己的意愿,尊重自己的朋友、客人,尊重自己的生活習俗、信仰等


根據住客的五種需求心理
服務員在服務過程中應注意事項

1、為滿足客人求干凈的心理,我們要切實搞好客房的清潔衛生,嚴格按服務規程操作,對直接與客人接觸的水杯、洗臉盆、抽水馬桶等,要嚴格消毒。

2、為滿足客人求舒適的心理,我們要為他們創造一個舒適、安靜的休息環境、服務時做到“三輕”(走路輕、說話輕、動作輕),經常檢查房間設備的運轉情況,保證客人休息時有舒適的床鋪、被褥,有溫度適宜、空氣流通的安靜環境。

3、為滿足客人求方便的心理,服務員工作要主動、周到,在可能的情況下,盡量地、熱情地滿足客人提出的要求,還要按規定配齊房間的生活日用品、文具用品等,使他們感到在我們酒店一切都很方便、順心。

4、為滿足客人求尊重的心理,服務員應做到以下7點:
(1) 對客人要使用尊稱,使用禮貌用語。
(2) 要記住客人的名字,并隨時使用姓氏去稱呼他們。
(3) 尊重客人對房間的使用權。
(4) 尊重客人的生活習慣、習俗。
(5) 尊重有生理缺陷的客人。
(6) 尊重有過失的客人。
(7) 尊重來訪問住客的客人。

5、為滿足客人求安全的心理,服務員應有較強的安全意識,配合保安人員防止不法分子進入客房偷竊客人的物品,在收拾房間時不能亂動客人的貴重物品,除丟在廢紙簍里邊的東西外,不能隨便扔掉客人的東西,以免誤會。對醉酒客人要采取合理措施,對生病各人要與醫療室聯系或送附近醫院診治。出現火災等突發事件時,一定要先為客人著想,將客人轉移動安全地方,保證客人的生命安全。對客人的情況,不隨便泄露給外人,以免發生意外。

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